Resep Usus Sapi Goreng

Olahan usus kali ini adalah dengan cara original yakni resep usus sapi goreng enak renyah dan pas dilidah ketika dikunyah. Cara buatnya gak ribet kok, anda ikuti saja langkah demi langkahnya berikut ini.

Bahan resep usus sapi goreng :

  • 200 gram usus sapi rebus
  • 1/2 centimeter jahe, dimemarkan
  • 1/2 batang serai, memarkan
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 400 mililiter air
Bumbu usus sapi goreng :
  • 1 butir kemiri, disangrai
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1/2 centimeter kunyit
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
Cara membuat usus sapi goreng :
  • Pertama haluskan semua bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, sangrai kemiri, kunyit
  • Kemudian rebus usus sapi, daun jeruk, daun salam, jahe, serai, gula merah, garam, dan bumbu halus sampai menjadi matang dan bumbunya meresap kedalam
Setelah itu goreng usus sapi sampai warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Kemudian siap untuk disajikan dan sebaiknya ditemani dengan resep sambal tomat terasi yang mantap. Resep usus sapi goreng ini dibuat untuk 2 orang.

Labels

Aneka Cake Aneka hidangan laut Aneka Hidangan Seafood Aneka Kue Aneka masakan ayam Aneka masakan daging Aneka Masakan Indonesia Aneka Resep Ayam aneka resep telur Aneka Sate Aneka Soto Aneka Tahu dan Tempe Ayam Ayam/Poultry Bahan Dasar Ayam Bahan Dasar Ikan Bahan Dasar Sapi Beef Bread Bread and Cake Recipe breakfast Brownies Bumbu Cake cake decorating Cakes Camilan Cemilan cepat saji cerita Charaben Chicken Cookies Crustaceans daging/meat dapur deco dan hiasan Dessert Desserts Drink Recipe Eggs entertainment Food Recipes Fruits Heavy Ikan Ikan/Fish Indonesia Indonesian khasiat Kids Kue Kue Basah Kue Kering Kue Kering/Cookies KUE KUKUS Kue/Snacks Kuih Muih lain Makanan Khas Korea Makanan Murah makanan sehat Makanan Tradisional Masakan Masakan buah Masakan Cina Masakan Daging Masakan Indonesia Masakan Jepang masakan lauk Meat Mee Menu Sarapan Pagi Menu Utama Mie Minuman Minuman Segar Miscellaneous Muffins And Cupcakes Mushrooms Nasi Goreng Nasi/Rice Potato Poultry Prawns Quick Cooking Ramadan Recipe Resep resep aneka ayam Resep aneka cake Resep aneka cemilan Resep aneka daging Resep aneka ES resep aneka ikan Resep Aneka Kue Resep aneka Kue basah Resep Aneka Kue Kering Resep aneka mie Resep aneka minuman Resep Aneka Nasi resep aneka puding Resep Aneka rujak Resep Aneka Sambal Resep aneka sayuran Resep aneka seafood Resep Aneka sup resep aneka telur resep aneka tips Resep Ayam Resep Makanan - Cake Resep Makanan - Kue resep masakan cina Resep Masakan Indonesia roti/Bread Sahur Salads Sambal Sapi Sate savoury snack Sayur Sayur/vegetables Sayuran Sea Food Seafood Seafoods Snack Snacks Soto Soup Soups Spicy Squids Step by Step Sup Surabaya Tahu Tahu dan Tempe Tauhu Telur Tempat Makan Tips tips makan Ubi Udang Vegetable Vegetables Wanita
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More